Réalisateur, scénariste et musicien, Dagur Kári est né en France et a grandi en Islande. Diplômé de l'Ecole Nationale du Film du Danemark en 1999, il réalise un film d'étude LOST WEEK-END, moyen-métrage de 40 minutes, qui a collectionné les prix à travers le monde.
Il débute sa carrière de scénariste et réalisateur avec NOÏ ALBINOÏ, histoire d'un adolescent hors normes vivant au fin fond d'un fjord islandais. Sorti en France en 2003, NOÏ ALBINOÏ a reçu 18 prix internationaux à Rotterdam, Göteborg, Angers, etc.
Dark Horse. est son second long-métrage. Présenté en Sélection Officielle au Festival de Cannes 2005, dans la catégorie Un Certain Regard, il a également été sélectionné dans de nombreux autres festivals (Mar del Plata, Pusan International Film Festival, Göteborg Film Festival, London Film Festival...) et a reçu plusieurs récompenses.
Dans son prochain film, Dagur Kári mettra en scène Tom Waits dans le rôle d'un patron de bar...
Dagur Kári est également membre du groupe « SlowBlow » qui a conçu les bandes originales de NOÏ ALBINOÏ et DARK HORSE.